Salade au chèvre savoureuse, facile et délicieuse.
Recette salade au chèvre
Pour rapporter de la fraîcheur et des couleurs à votre table, Optez pour cette salade, très facile à préparer et qui impressionnera votre famille.
Temps de préparation: 10 min
Ingrédients pour ...
- Cerises
- Framboises
- Salade Romaine
- Melon
- Chapelure
- Pistaches
- 2 œufs
- Fromage de chèvre
- Farine
- Huile de friture
- Sel
- Poivre
Pour Vinaigrette :
- Huile d’olive
- Moutarde
- Miel
- Vinaigre
Préparation :
Dans un petit bol mélangez l’huile d’olive, moutarde, miel et le vinaigre. laissez de côté.
Trempez le fromage de chèvre dans, la farine, l’œuf, assaisonné avec du sel et du poivre, et enfin dans la panure.
Dans une poêle chauffée contenant de l’huile, cuire le fromage de chèvre pané.
Dressez la salade en coupant la salade, ensuite déposez les framboises, cerises, du melon et enfin le chèvre chaud.
Conseil :
Décorez avec les pistaches et versez de la vinaigrette au dessus.
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