Tiramisu aux flocons d’avoine du lendemain

Ce tiramisu aux flocons d’avoine est une version saine et originale du célèbre dessert italien. Parfait pour le petit-déjeuner, il combine énergie, gourmandise et simplicité.

Préparé la veille, il est idéal pour gagner du temps tout en profitant d’un repas nutritif et savoureux dès le matin.

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 1 à 2 portions

Flocons d’avoine

• 55 g de flocons d’avoine
• ½ cuillère à soupe de graines de chia
• 120 ml de lait (au choix)
• 1 cuillère à café de café instantané
• 1 cuillère à soupe d’édulcorant
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille

Couche yaourt

• 150 g de yaourt
• 1 cuillère à soupe d’édulcorant

Décoration

• Poudre de cacao

Préparation

Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine et les graines de chia.

Dans un verre, mélangez le lait avec le café instantané, puis versez sur les flocons.

Ajoutez l’édulcorant et mélangez bien.

Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, idéalement toute la nuit.

Avant de servir, mélangez le yaourt avec l’édulcorant.

Dans un verre, alternez une couche de flocons d’avoine et une couche de yaourt.

Saupoudrez de cacao juste avant de servir.

Conseils et variantes

Ajoutez des fruits comme la banane ou les fraises pour plus de fraîcheur.
Remplacez le yaourt par une version végétale pour une recette vegan.
Ajoutez des éclats de chocolat noir pour plus de gourmandise.

Valeurs nutritionnelles approximatives par portion

• Calories : 280 kcal
• Protéines : 12 g
• Glucides : 35 g
• Lipides : 8 g
• Fibres : 5 g