Tortilla Omelette | Recette de burrito au petit-déjeuner

Si vous êtes à la recherche d’une recette pour un petit-déjeuner complet et nutritif qui soit aussi rapide et facile à préparer, cette omelette aux tortillas est faite pour vous ! Ce burrito pour le petit-déjeuner est plein de protéines, faible en glucides (une seule petite tortilla à la farine). Cette recette de petit-déjeuner vous aidera à démarrer votre journée avec de bonnes énergies.

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes

Ingrédients:

• 2 œufs
• 1 tortilla
• Sel et poivre au goût
• Fromage de votre choix
• Pastrami/Jambon
• Oignon vert
• Épinard
• 1 cuillère à soupe d’huile

Préparation:

Dans un petit bol, battez l’œuf avec du sel et du poivre.
Dans une poêle de taille moyenne, chauffez 1 cuillère à soupe d’huile. Versez les œufs, ajoutez le fromage, le jambon, les épinards, l’oignon vert et d’autres garnitures si vous désirez. faites Cuire à feu moyen pendant 1-2 minutes.
Placez la tortilla sur le dessus de l’omelette, retournez et faites cuire pendant 1 minute.
Retirez du feu et rouler la tortilla.
Coupez et servez !