Recette facile et délicieuse du wrap au poulet
Le wrap au poulet est une solution idéale pour un repas rapide, gourmand et personnalisable. Facile à préparer, il convient parfaitement aux journées chargées ou aux repas improvisés.
Avec du poulet épicé, des légumes croquants et du fromage fondant, ce wrap est à la fois simple et savoureux.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 6 à 8 minutes
Ingrédients pour 6 wraps
Garniture
- 3 cuillères à soupe d’huile
- Sel et poivre
- 1 à 2 cuillères à café de paprika
- ½ cuillère à café de flocons de piment (facultatif)
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café d’origan
- 600 g de poitrine de poulet, coupée en morceaux
Montage
- 6 tortillas
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise par tortilla
- Laitue, hachée
- Chou, haché
- Fromage râpé
Préparation
Dans un grand bol, mélangez l’huile avec les épices, le sel et le poivre. Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez pour bien les enrober.
Chauffez une grande poêle à feu vif, puis faites cuire le poulet pendant 6 à 8 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit à cœur. Réservez.
Préparez les légumes en hachant la laitue et le chou.
Sur chaque tortilla, étalez une cuillère de mayonnaise. Ajoutez le poulet, les légumes et le fromage.
Roulez les wraps en serrant bien.
Faites-les griller dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et légèrement croustillants.
Servez immédiatement.
Conseils et variantes
Ajoutez de l’avocat ou une sauce yaourt pour plus de fraîcheur.
Remplacez la mayonnaise par une sauce légère pour une version plus saine.
Vous pouvez préparer les wraps à l’avance et les griller au dernier moment.
Valeurs nutritionnelles approximatives par personne
- Calories : 420 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 28 g
- Lipides : 20 g
- Fibres : 3 g
